Teléfono: 981 826 500. O Neixón Restaurante
En O Neixón apostamos por recuperar las recetas tradicionales de nuestro entorno y familias, aportándoles nuevas técnicas y nuevos procesos de elaboración. Siempre con productos de proximidad de la mejor calidad.
Alimentarse en el sentido de Slow Food significa comer con atención, en especial valorando la calidad y, con ello, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de cocinarlas. En O Neixón reivindicamos el disfrute de una comida fresca, casera y tranquila como réplica a la creciente tendencia fast food. +INFO AQUÍ
Alimentarse en el sentido de Slow Food significa comer con atención, en especial valorando la calidad y, con ello, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de cocinarlas. En O Neixón reivindicamos el disfrute de una comida fresca, casera y tranquila como réplica a la creciente tendencia fast food.
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El Restaurante
Cocina Atlántica
Nuestro entorno
ENTRANTES
Mejillones vinagretaCroquetas de marisco caserasEmpanada del díaPimientos de PadrónRevuelto de gambas y champiñonesRevuelto de erizosAlmejas a la cazuelaNavajas a la planchaMejillones con salsa de limónFritura de verdurasPulpo á feiraPulpo con almejas
ENSALADAS
Ensalada de tomate con mozzarellaEnsalada de atún con gambasEnsalada completa(maiz, espárragos, huevo...)Parrillada de verduras
PESCADOS
Bacalao a la gallega con repollo y huevo cocidoLubina al hornoLomos de merluza con almejasCabracho a la espalda (con ajada)San MartiñoSargo a la planchaMerluza a la planchaParrillada de pescado
CARNES
Entrecot de terneraPechuga de pollo con salsa de champiñónChuletón de ternera (750gr)Croca a la planchaCostilleja de cerdo agridulceSolomillo de terneraPicaña
ARROCES Y PASTAS
Paella de mariscoFideuá de mariscoArroz negroTallarines con salsa fruto de mar
POSTRES
Flan de quesoMousse de chocolateBiscuit glacéMousse de limónQueso con membrillo
El sello gastronómico Km. 0 Mar Galaica identifica a aquellos restaurantes que utilizan productos de la pesca costera artesanal descargados en los puertos y lonjas cercanos al establecimiento. En O Neixón Restaurante colaboramos diariamente con pescadores y mariscadores locales que nos suministran la mejor materia prima para abastecer nuestras cocinas, consiguiendo que nuestra actividad profesional contribuya al desarrollo sostenible del territorio a nivel social y medioambiental.+INFO AQUÍ